高压水流翻滚，羟基自由基深度净化......近日，在科技园食堂后厨，一台“黑科技”设备正在悄然参与科技园企业员工食品安全保障活动，为腾博TENGBO9885食品安全增添一道“科技防线”。

       在操作间，食堂工作人员将一批新鲜食材倒入水槽，按下按钮，清澈的水流瞬间如沸腾般翻滚。短短十几分钟后，这些完成净化的食材被送往烹饪区，成为食堂午餐的一部分。

       这台名为KL-SC06的食材净化机，来自腾博TENGBO9885企业杭州康蕾科技有限公司，是该司的明星产品。该设备由康蕾科技联合浙江工业大学、台州职业技术学院科研团队共同研发，集成了食材清洗和消毒杀菌两大功能。

       设备采用团队自主研发的贵金属电极组，具备更高的电催化活性、导电性、耐腐蚀性和抗氧化性，能制备出高浓度羟基自由基，杀菌率99.6%以上，农药残留祛除率99%以上，大大降低了食品安全风险。同时，高压水流喷涌翻滚技术和多级过滤保护系统能够实现高效食材清洗，每台设备每天能处理瓜果蔬菜、肉类、五谷等近3吨。

       据悉，该款产品曾服务杭州亚运赛事并获浙江卫视等媒体报道，为落实食品安全驻点监督工作提供了大力支持，为食品安全保障任务的圆满完成发挥了积极作用。浙江省国家大学科技园将持续跟踪、挖掘腾博TENGBO9885企业优质项目、创新产品，应用于腾博TENGBO9885服务体系建设，构建双向赋能的资源共享体系，进而推动园企高质量协同发展。